(Vegan) havermout wafels

20/01/2022

Ingrediënten (voor 8 à 12 wafels)

160g havermout
1 banaan
300ml amandelmelk
kaneel
2 theelepels bakpoeder
citroensap
toppings naar keuze
5 eetlepels eiwitpoeder of 2 eieren

Stappenplan

Mix 160g havermout en plaats het in een kom. Voeg er 1 gemixte banaan, 300ml amandelmelk en 2 theelepels bakpoeder aan toe.
Breng op smaak met zout, kaneel en citroensap.
Mix het beslag en verwarm het wafelijzer.
Vet het wafelijzer met kokosolie in.
Bakken maar!
Voeg toppings naar keuze toe.

Smakelijk

Tip: Eiwitten zijn optioneel. Indien je ze in stap 1 toevoegt: voeg dan iets meer melk aan het beslag toe.

Deel dit recept